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豆腐脑的做法

发布时间：2024-03-23 20:28
下面围绕“豆腐脑的做法”主题解决网友的困惑

豆腐脑的做法和配方：主料：黄豆70克、鸡蛋1个。辅料：黄花菜10克、木耳10克、香菇10克、香菜20克、内酯3克、酱肉汁...

做法：1)准备好的辣酱2)豆腐切块鸡蛋打好 3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋 5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等 6）浇在蒸好的豆腐上，再撒上葱末...

自制豆腐脑 50g干豆用1g内酯。我没有秤，就用量勺量杯。水是干豆体积的7倍就可以了，不用很精确，不能太稀。我用的...

西安蒸豆腐脑做法

做法如下：1、黄豆清水泡发，提前一晚泡发或是浸泡5个小时左右；尽量完全泡发，提高出浆率；2、泡发好的黄豆放在破壁机里，加入1000毫升的清水，打成豆浆。3、再把...

豆腐脑的做法：用料：内酯2.5克、黄豆100克、水、黄花、木耳、香菇、葱、姜、生抽、食盐、老抽、鸡蛋、淀粉 1、...

「自制豆腐脑」给我一兜子黄豆，我给你做一顿丰盛的早餐

家庭豆腐脑制作方法 (1)浸豆将大豆洗净，加水浸泡。浸泡时间一般冬天为16～20小时，春秋天为8～12小时，夏天为5～6小时。气温在0℃以下时，浸泡用水中应加些热水...

「自制豆腐脑」给我一兜子黄豆，我给你做一顿丰盛的早餐